Wir bewirtschaften unseren Hof in Lilling (Fränkische Schweiz, Oberfranken) bereits in der vierten Generation und haben ihn schon 1987 konsequent auf ökologische Landwirtschaft umgestellt.
Um hohe Qualität zu erzielen, konzentrieren wir uns auf wenige Tätigkeitsfelder, die alle einem Ziel dienen: Dem ganzheitlichen Umgang mit Landschaft und Tieren. Wir produzieren Hopfen, Getreide und Obst, jeweils ausschließlich in zertifizierter Bio-Qualität. Unsere Produkte werden auch im eigenen Hofladen angeboten.
In diesem Artikel aus der Zeitschrift Brauwelt International und in diesem Film werden unsere Philiosophie und unser Hof ausführlich beschrieben.
Wir bieten auch biologisch angebaute Hopfensorten mit Fruchtaromen an. Details finden Sie hier.
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